Pågen vill tillsammans med dagligvaruhandeln skapa en ny och inspirerande brödavdelning. SRC har fått i uppdrag att, i samarbete med Pågen, utveckla, testa och implementera koncept som tar in bageriet i butiken, förmedlar en känsla av färskhet och som underlättar för konsumenten att hitta rätt bröd. Målet är att öka brödkonsumtionen genom inspiration och genom att hitta fler konsumtionstillfällen.

Under våren kommer det att ske test i butik för att därefter gå över till en planerad utrullning i
ca 1 000 butiker i supermarket-storlek.